Avena Cetogenica de Coco - Belleza y Salud Celestial

Avena Cetogenica de Coco

Receta de Cereal Keto / Bajo en Carbohidratos

Si extra√Īas comer avena o un cereal caliente para tu desayuno, pero quieres evitar todos los carbohidratos, entonces esta receta te va a encantar!

Esta receta es baja en carbohidratos y contiene grasas saludables, fibra, y proteina. Aparte te aportar√° omegas y contiene canela que ayudar√° a reducir tus niveles de azucar en la sangre.

INGREDIENTES (1 porcion)
1 oz. mantequilla o aceite de coco
1 huevo
1 cucharada de harina de coco
2 cucharadas de semillas de linaza molida
3/4 taza de agua
2 cucharadas de crema para batir
1 pizca de sal
Stevia o monk fruit al gusto
Canela al gusto
*1/4 taza de arandanos (opcional)

INSTRUCCIONES
1. Agrega todos los ingredientes en una sarten, excepto los arandanos. Combina bien y cocina a temperatura baja revolviendo constantemente hasta que obtengas la consistencia deseada.
2. Si la consistencia esta muy espesa, entonces sirve con leche de coco o leche de almendras. Puedes agregar unas cuantas bayas!

NOTAS
Calorias: 512 kcal/porcion
Carbohidratos netos sin arandanos: 4 g/porcion (con ar√°ndanos 9.3 g/porcion)
Grasa: 46.5 g/porcion
Proteina: 11.6 g/porcion

 

 

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